KOTAN
2024-10-22
地魚寿司ケータリング
淡路島の地魚を中心としたお寿司と和食のケータリングを始めました。
もともとそのようなメニューは無かったのですが、ぜひ淡路島の特別なものを食べたいというお声を多くいただきましたので、検討を重ねリリースする運びとなりました。
旬の地魚を中心に提供いたしますので内容は季節により変動します。料理人を呼ぶのはちょっと、という方には是非お勧めです。
また、都合によりしばらく提供できていなかった朝弁当も、淡路島割烹料理人の手作り島弁当として復活いたします。
ぜひ一度チェックしてみてください。ご来館心よりお待ちしております。
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